【ニコニコ動画で視聴する】 【ゆっくり】都道府県「箱盛」クイズ(第10回) 【YouTubeで視聴する】 解説 ①人口が150万人以上の都道府県は、2018年時点で、24県あります。②そば(乾燥子実)の収穫量が2千トン以上あるのは、「栃木県」「茨城県」「長…
「しょうゆ豆」は、煎ったそら豆をしょうゆ・砂糖・唐辛子・みりんなどでつくったタレに漬け込んで味付けした香川県で昔から各家庭で作られている郷土料理です。 香川県は雨が少なく、乾燥した土地柄で乾田が多く、田では昔から裏作にそら豆を栽培してきまし…
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