2020-04-03から1日間の記事一覧

【都道府県クイズ】第309回(問題&解説)2020年4月3日

解説 「香川県」に関する問題です。 「しょうゆ豆」は香ばしく煎ったそら豆をしょうゆ・砂糖などでつくったタレに漬け込んで味付けした郷土料理です。「しょうゆ豆」の特色として、いわゆる普通の「煮豆」と違い、はじめに煎ることから、軽く噛むと口の中で…