解説
「岡山県」に関する問題です。
ままかり寿司は、岡山を代表する魚で、ニシン科の「ママカリ（標準和名：サッパ）」の酢漬けをネタにしたにぎり寿司で、古くから郷土料理として親しまれてきました。
潮流が速い瀬戸内海のママカリは、脂のノリが良く肉厚で美味で、駅弁などでも販売されています。
ままかりを使用したお土産は沢山あり、中でも「ままかりの酢漬」は、お酒のおつまみとしても、ご飯と一緒に食べたりしても
解説
「岡山県」に関する問題です。
ままかり寿司は、岡山を代表する魚で、ニシン科の「ママカリ（標準和名：サッパ）」の酢漬けをネタにしたにぎり寿司で、古くから郷土料理として親しまれてきました。
潮流が速い瀬戸内海のママカリは、脂のノリが良く肉厚で美味で、駅弁などでも販売されています。
ままかりを使用したお土産は沢山あり、中でも「ままかりの酢漬」は、お酒のおつまみとしても、ご飯と一緒に食べたりしても