【都道府県クイズ生活】第347回（問題＆解説）2020年5月11日

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解説

 「京都府」に関する問題です。

 「池田菊苗」は、京都生まれの日本の化学者で、うま味成分「L-グルタミン酸ナトリウム」の発見者として知られています。