〇 農林水産省作物統計：2018年11月12日公表値
【2017年産水菜（みずな）：単位（トン）】（ ）内は、全国比率（％）
☆ 水菜（みずな）収穫量全国値 42,100
01）茨城県 19,500 (46.32%)
02）福岡県 3,300 (7.84%)
03）京都府 2,130 (5.06%)
04）兵庫県 1,970 (4.68%)
05）埼玉県 1,880 (4.47%)
06）滋賀県 1,600 (3.80%)
07）群馬県 1,320 (3.14%)
08）北海道 994 (2.36%)
09）大阪府 949 (2.25%)
10）鹿児島県 940 (2.23%)
11）宮城県 825 (1.96%)
12）広島県 731 (1.74%)
13）奈良県 493 (1.17%)
